أيس كريم فراوله

الأربعاء مارس 11, 2009 9:47 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

150 ج عصير فراولة - 150 ج عسل
م[size=21]قدار العسل : كيلو ماء - 750 ج سكر - ليمونة (تعصر الليمونة بعد غليان الماء والسكر )
[/size]

بطريقة الشيف حسن
الطريقة

نضع عصير الفراولة والعسل فى طبق غويط واضربهم بالمضرب السلك كويس . اصب الجرانيتا فى صينية بدون حواف(زى بتاعة البيتسا او السويسرول) بس تكون طبقة رفيعه جدا وندخلها الفريزر لحد ماتجمد حوالى ساعه او ساعه ونص

منقول و مجرب