|
|
|
الجنات الخضراءمبدع بكل المعاني
- الجنس :
عدد الرسائل : 771
تاريخ التسجيل : 03/03/2009
المافن كيك جربوه وادعولى
الإثنين مايو 11, 2009 12:14 am
المافن كيك
المقادير:
300جم دقيق-200جم زبدة -175 جم سكر بودرة-3بيضات-200جم لبن حليب-ملعقة فانيليا -ملعقة بيكنج بودر كبيرة
الطريقة:
1-نضع الزبدة والسكر ونضرب جيداوننزل بالبيض واحدة واحدة مع الفانيليا
2-نضع الدقيق مع البيكنج بودر ونقلب ثم ننزل باللبن واحدة واحدة حتى يتجانس الخليط
3- خدوبالكم من التكة دى:
نضع العجينة فى كيس بلح الشام ونجهز قوالب سليكون او المونيوم وتدهن ثم نحقن العجين داخلها بالكيس
4-تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج على درجة متوسطة
يمكن اضافة قرفة او كاكاو للعجينة حسب الرغبة
وبالهنا والشفا
المقادير:
300جم دقيق-200جم زبدة -175 جم سكر بودرة-3بيضات-200جم لبن حليب-ملعقة فانيليا -ملعقة بيكنج بودر كبيرة
الطريقة:
1-نضع الزبدة والسكر ونضرب جيداوننزل بالبيض واحدة واحدة مع الفانيليا
2-نضع الدقيق مع البيكنج بودر ونقلب ثم ننزل باللبن واحدة واحدة حتى يتجانس الخليط
3- خدوبالكم من التكة دى:
نضع العجينة فى كيس بلح الشام ونجهز قوالب سليكون او المونيوم وتدهن ثم نحقن العجين داخلها بالكيس
4-تدخل الفرن لمدة 45 دقيقة حتى تنضج على درجة متوسطة
يمكن اضافة قرفة او كاكاو للعجينة حسب الرغبة
وبالهنا والشفا
هانيانائب المدير
- الجنس :
عدد الرسائل : 937
العمر : 35
تاريخ التسجيل : 26/01/2009
بطاقة الشخصية
المهنة:
رد: المافن كيك جربوه وادعولى
الإثنين مايو 25, 2009 11:41 pm
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى