جاتوه الشيكولاته

الجمعة أبريل 24, 2009 7:04 pm

جاتوه الشيكولاته
انا جبتلكوا طريقه عمل جاتوه الشيكولاته
يارب يعجبكوا

المقادير

3 بيض\ فانليا\ كوب سكر\ ملعقه ونص كاكاو خام\ كوب ونص دقيق\
بيكنج بودر\ تلات اربع كوب سمن وزيت\كوب لبن

الطريقه

1- نضع البيض مع الفانليا ونضربهم جيدا ثم نضع السكر ثم السمن ونضربهم جيدا ونضع الكاكاو واللبن ونخلطهم جيدا
2-ثم نحجز كوب من هذا الخليط ونضعه فى الثلاجه
3-ثم نضع الدقيق والبكينج بودرالمنخولين ونضعهم مع باقى الخليط ونقلب فى اتجاه واحد
4-ثم نضعهم فى صنيه مدهونه بالسمن ومفروشه بالدقيق فى الفرن
5- وعند خروجها من الفرن نضع عليها كوب الخليط المحجوز ولما تبرد نرش عليها الشيكولاته ونزينها بالكريم شانتيه والفاكهه