لمحبي الشكولاتة

الجمعة سبتمبر 11, 2009 7:26 pm

google_protectAndRun("ads_core.google_render_ad", google_handleError, google_render_ad);

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

حلوى الكيرى

هذي شكل القوالب بالعلبه وهي
عباره عن ثلاث قوالب مصنوعه من السيلكون

انا دائماً استخدم الحجم الصغير
والأوسط:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هذي صورة المقادير بس الجالكسي ناقص
بالصوره انتبهو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

اولاً
نسوي حمام ما ئي لإذابة الشوكلاته:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نأخذ مقدار ملعقه صغيره أصغر حجم
من
الشوكلاته السائله ونبدأ بملأ جوانب
القالب من الداخل بالشوكلاته
وعندما
ننتهي من ملأ القوالب ندخلها الفريزر:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

نفصل الكريمه البيضاء عن الاوريو ونقوم
بدق الأوريو بالنجر( الهاون) ترى دقه بالهاون افضل من الطحن بالطاحونه حتى لا يصبح
بودره:
نضيف كريمة الخفق إلى الأوريو
ونخلطهم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

هذه القوالب بعد ماطلعناه من
الفريز
بعد ما تجمدت الشوكلاته اطلعها من الفريزر وأظغط بأصبعي اسفل القالب
فتظهر الشوكلاته وينفصل عن القالب

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

فيه طريقه سهله لوضع الاوريو بسرعه في
القوالب وهي اني أجيب كيس صغير وأعبيه بالحشوه واقص طرف الكيس وابدا أعبي القوالب
مثل قمع تزيين الكيك:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

مقادير طبقة الحليب المحلى: 4حبات الكيري
+علبة
الحليب المحلى حجم397ملم في الخلاط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

ذا خلطتيهم وزعي الخليط
عالقوالب....
.واحمسي شعيريه باكستانيه او كنافه
وحطي عليها شوي نستله اذا
كانت شعيريه
ووزعيها عالطبقة البيضاء بالقوالب
ويصير شكلها النهائي
كذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذا الرابط]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

السبت سبتمبر 12, 2009 2:59 am

يسلمووووووووووووووووو

الأحد سبتمبر 13, 2009 6:04 am

اشكر مرورك
العطر

لمحبي الشكولاتة

لمحبي الشكولاتة

رد: لمحبي الشكولاتة

رد: لمحبي الشكولاتة