كنافه ملهاش حل بحشوه تحفه

الإثنين يونيو 15, 2009 2:41 am

بسم الله الرحمن الرحيم
ازيكم يا اعضاء الغروب واخيرا نزلت كنافه تحفه بالصور واااااو يجنن على فكره حتعجبكم قوى انا اموووت فيها عشان كذا احب ابدع فيه اليوم جبت لكم كنافة ولا اروع تاكلو صوابعكم وراها والله ماحد ذاقها الا ينهبل عليها بس ياريت تجربوها متخلوش تعبى يروح على الفاضى
ايه الرغى بتاعى ده نخش فى الموضوع

** أول شيء تجيبو شعر الكنافة وتضعو عليه فنجان قهوة زيت وفنجان قهوة حليب سايل اللي هو ملعقة حليب بودرة مع ميه وتضعوها على الكنافة وتحركوها مزبوط مثل الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
**ثانيا**تجيبيو صينية بايركس او حسب المتوفر عندكم وتضعو طبقه من الكنافة فيها كما هو واضح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
**ثالثا**تحضرو القشطة اللي هي من اختراعي وامووووت فيها لانها لذيييذة جدا تجيبو كسروله وتضعو بها خمس ملاعق حليب بودرة مع كوبين ماء وست حبات جبنة كيري وتحركوها بالمضرب اليدوي على النار واذا غلى تضعو النشا يعني مثل المهلبية بس الزيادة فيها الكيري ولا تضعو سكر
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
**رابعا**تضعوها على الكنافة وزعوها بالملعقة مزبوط كما في الصورة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

**خامسا*ضعو ما تبقى من الكنافة وغطوها كويس ورشوا الوجه بقليل من الحليب السايل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
**ادخلوها الفرن ويكون حاااامي وبعد ماتتحمر سقوها بالشيرة ومن اهم ميزات نجاح الكنافة لابد ان تكون الشيرة باردة في الثلاجة يعني تكون جاهزه ممنوعةا بيوم وضعي عليها الالمنيوم (القصدير)
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
**وهذا الشكل النهائي لها والله يا جماعه لو جربتوها صدقونى تعجبكم كثييييير ومش تشبعوا منها روووووعةعلى الاخر وتذوب في الفم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
**** واول قطعه للى حيرد الاول والباقى يتفضل باقى الصينيه هههههههههههه
وبألف هنا وشفا
يارب تنول اعجابكم
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]